Asem Asem Tempe

Bahan:
  • 200gram Tempe potong 2 x 2 cm
  • 2 liter air
  • 200gram Daging Tetelan Sapi
  • 2 sendok makan Minyak Goreng
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 1 lembar Daun Salam
  • 2 buah Cabai Merah, belah dua membujur
  • 2 belah Cabai Hijau, belah dua membujur
  • 3 buah Belimbing Sayur, iris melintang 1 cm
  • 2 sendok Teh Asam Jawa, remas-remas dengan 50 cc air, saring
  • 2 sendok makan Daun Bawang Merah Cincangasem asem tempe

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri sangria
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ½ sdt terasi goreng
  • 1 sendok teh gula merah, sisir
  • 1 sendok makan garam

Cara Membuat :
1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk. Angkat, sisihkan kaldunya 500 cc.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk-aduk hingga layu.
4. Masukkan tempe, daging tetelan, dan kaldu. Didihkan.
5. Tambahkan belimbing sayur, air asam jawa, dan daun bawang merah.
6. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan panas.

 Sumber : FB

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.