Ayam Bakar Kari

Bahan – bahan Ayam Bakar Kari:

Bahan yang dihaluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 10 butir bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • 4 ruas jari kunyit

Bahan lainnya

  • 5 sdm minyak goreng
  • 3 sdm margarine
  • 200 ml santan
  • 1 liter air
  • 1/2 kg kentang
  • 1 buah jagung
  • Secukupnya garam
  • 2 sdmGula Jawa
  • 2 buah tomat
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang (memarkan) serai
Cara memasak Ayam Bakar Kari:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bahan yang dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum dan agak mengering.
2. Masukkan potongan ayam,jagung, cabai merah, dan tomat.
3. Tuang air. Tambahkan garam dan gula Jawa.
4. Ketika ayam setengah matang, masukkan kentang. Tuang santan. Masak sampai matang dan kuahnya mengental (kuahnya tinggal sedikit).
5. Angkat potongan ayam,kentang,dan jagung. Sisihkan.
6. Panaskan panggangan. Olesi dengan margarin. Bakar ayam,kentang, dan jagung sampai berwarna kecokelatan.
7. Siap disajikan dengan sambal dan sambal kecap.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.