Ayam Goreng

Bahan:

1 ekor ayam, buang kepala dan kakinya, potong jadi 8
500 ml air kelapa
2 lembar daun salam
1 tangkai sereh, memarkan
1/2 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt asam larutkan dengan sedikit airayam goreng gampang

Bumbu yang dihaluskan:

8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
1/2 sdm ketumbar

Cara Memasak:

  1. Rebus bumbu halus dengan air kelapa, masukkan daun salam. Tunggu hingga mendidih.
  2. Masukkan ayam, rebus hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan air asam.
  4. Rebus kembali ayam hingga air menyusut, gunakan api kecil
  5. Angkat ayam, tiriskan.
  6. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  7. Sajikan ayam goreng sederhana dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.