AYAM PANGGANG SAYURAN
Bahan-bahan :
- 1/2 ekor ayam, ptong 6 bagian
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah paprika merah, iris tipis
- 100 gram jagung manis, pipil
- 100 gram jamur shitake, iris tipis
- 100 gram kapri, buang seratnya
- 1 sendok makan kecap inggris
- 4 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
- garam, gulna pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Lumuri ayam dengan kecap inggris, saus tomat, lada, garam, gula pasir
- Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap
- Masukkan bawang bombay, paprika, jamur, jagung, kapri. aduk rata
- Tambahkan campuran ayam dan sayur kedalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin
- Oven dengan panas 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat. Sajikan
Related posts:
