BEBEK BUMBU MADURA

 

 

Bahan-bahan :

  • 1 ekor bebek, potong-potong
  • 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 750 ml air
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, iris halus

 

Bumbu halus :

 

  • 8 butir bawang merah
  • 8 butir kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas muda
  • Penyedap jika suka
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • sdt merica butiran sangrai
  • 2 cm jahe

 

Cara Membuat :

 

 

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, ratakan. Simpan dalam lemari es selama 30 menit. Bilas dengan air, tiriskan.
  2. Campur bebek dengan bumbu halus, daun jeruk dan serai, Diamkan selama 30 menit. Taruh bebek berbumbu ke dalam panci, tuang air. Aduk rata.
  3. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, masak kembali sampai bebek empuk.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.