Oseng Kambing Bumbu Kecap Pedas

Bahan-bahan: 500 gr daging kambing 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera), potong-potong kecap manis secukupnya garam secukupnya air secukupnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang

[ read more ]

Bolu Mini Isi Sosis

Bahan: 1/2 cangkir butter tawar, lelehkan 1/2 cangkir gula pasir 2 butir telur 1 cangkir buttermilk (cara membuat buttermilk: campurkan 2-3 tetes sari jeruk lemon ke dalam secangkir susu. Diamkan semalam 1/2 sendok teh baking soda 1 cangkir tepung terigu all purpose 1/2 sendok

[ read more ]

Keripik Nanas

Bahannya; * 3 buah nanas * asam askorbat ( klu tdk ada bs diganti garam) * gula halus (untuk taburan) Cara Membuatnya: 1.) Kupas buah nanas, & juga buang matanya kemudian cuci bersih. 2.) Iris bulat kemudian rendam dlm air yg diberi asam askorbat selama 15 menit. kemudian tiriskan

[ read more ]

Popcorn Karamel Renyah

Bahan: 1 cup jagung popcorn 100 gram mentega Bahan Karamel: 75 ml susu kental manis 100 gram gula pasir 200 ml air 1 sdt essence vanila 1/2 sdt soda kue 100 gram mentega Cara Membuat: Masukkan sedikit mentega dalam wajan. Tuang jagung ke dalam wajan secu

[ read more ]

Donat Madu

Bahan: 750 gram tepung terigu 2 sdm tepung maizena 2 butir kuning telur 3 sdm gula pasir 1 bungkus ragi instan 3 sdm margarin, cairkan 3 buah kentang, rebus dan haluskan 2 sdm madu air hangat secukupnya Cara Membuat: Siapkan semua bahan. Masukkan semua bah

[ read more ]

Brownies Singkong

Bahan: 250 gram singkong 4 butir telur 80 gram tepung terigu 150 gram gula pasir 50 gram susu bubuk 100 ml minyak sayur 1/4 sdt vanili Cara Membuat: Panaskan kukusan. Kocok gula, telur, vanili sampai mengembang. Masukkan singkong yang sudah diparut, tambahkan

[ read more ]

Klappertaart Legit Tanpa Oven

Bahan-Bahan 4,5 sdm tepung maizena 3,5 sdm tepung terigu 3 kuning telur 1 putih telur 100 cc air kelapa 1/4 sdt garam 500 cc air kelapa 4 butir kelapa, ambil dan kerok dagingnya 1 sdt vanilla essence 50 gram kismis 8,25 sdm mentega 5 sdm susu bubuk 5 sdm gula

[ read more ]

Nagasari Nangka

Bahan: 200 g tepung beras 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 300 g nangka (jika sedang tidak musim bisa diganti pisang), potong dadu

[ read more ]