Cumi Saus Pedas
Bahan- bahan:
- 500 gram cumi (di potong sesuai selera)
- 5 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm saos tomat
- 2.5 cm jahe (dimemarkan)
- merica (secukupnya)
- garam (secukupnya)
- gula (sesuai selera)
- air secukupnya
Bumbu yang di haluskan:
- 50 gram cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit
- 2 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/2 tomat
Cara Membuat
- tumis bumbu yang telah di haluskan bersama jahe hingga harum
- masukkan cumi, aduk sampai bumbu meresap
- tambahkan air, saus , dan bumbu lainnya
- masak dengan api kecil sampai cumi matang, angkat dan sajikan
Related posts:
