Daging Layu Rica-Rica

daging layu rica ricaBahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam, potong memanjang
  • Minya secukupnya untuk menggoreng
  • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun pandan
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 300 ml air
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya, iris halus
  • 100 gram nanas, potong dadu
  • 100 gram tomat hijau, belah empat
  • 1 batang daun bawang

Bumbum yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah besar
  • 3 sdm jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt gula pasir
  • Penyedap secukupnya

Cara Membuat:

  1. Goreng daging sampai kecokelatan di dalam wajan, angkat. Tumis bumbu halus sampai harum ke dalam wajan. Campur jahe, serai, pandan dan daun jeruk, lalu masukkan potongan daging yang sudah matang, masak kembali sampai daging matang.
  2. Tambahkan air ke dalam wajan agar daging terendam, tambahkan tomat potong dan kemangi. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tambahkan nanas dan tomat hijau, masak sampai agak layu. Angkat dan sajikan.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.