DAGING RENDANG

Bahan- Bahan :

  • Daging Sapi                750 gr
  • Santan Kental          1500 ml
  • Garam secukupnya
  • Daun salam 2 helai, daun jeruk purut 2 helai
  • Belimbing sayur 4 bh iris halus
  • Minyak goreng 1 sdm

Bumbu Halus :

  • Cabe merah besar 10 buah
  • Bawang merah    10 btr
  • Bawang Putih        3 siung
  • Jahe                          1 cm
  • Kunyit                      2 cm
  • Lengkuas                 3 cm

Cara Membuat :

1. Rebus daging dalam air mendidih hingga daging empuk. Angkat, potong-potong daging setebal 1 cm

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan garam, daun salam, daun jeruk dan belimbing sayur

3. Tuangkan santal kental, masak hingga santan mendidih sambil di aduk terus agar santan tidak pecah.

4. Masukkan potongan daging sapi, masak hingga matang dan kuah mengering.

5. Angkat dan sajikan

 

sumber gambar : sajiansedap.com

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.