Donat kentang lembut

Bahan :

  •  500 gr tepung terigu
  •  50 gr susu bubuk
  • 11 gr ragi instan
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  • 3 sdm susu kental manis
  •  1/2 sdt garam
  • 2 btr telur
  •  50 ml air dingin
  •  100 gr margarine

 

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, susu kental manis, ragi instan, masukkan kentang yg sudah dihaluskan, telur (kocok sebentar),air dinging, uleni hingga 1/2 kalis.

2. Tambahkan margarine dan garam, uleni hingga kalis. (mencampurkan ragi dengan margarine dan garam tidak boleh berbarengan, karena adonan bisa tidak mengembang), istirahatkan adonan selama 15 menit.

3. Bagi adonan masing-masing 50 gr, bulatkan, diamkan selama 20 menit, hingga adonan mengembang.

4. Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan

5. Angkat, tiriskan, taburi dengan gula halus atau hias dengan coklat cair.

Gambar : vemale.com

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.