ES KETAN HITAM MANIS

Bahan-bahan :

  • 300 gram beras ketan hitam
  • 300 gram gula merah
  • 500 ml air untuk merebus beras ketan
  • 50 ml air untuk merebus gula merah
  • 800 ml santan
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat :

  1. Cuci bersih beras ketan hitam, lalu rebus hingga matang dan lunak dan air tinggal sedikit
  2. Gula merah direbus hingga larut kemudian saring
  3. Masukkan larutan gula merah ke dalam rebusan ketan hitam, angkat dan dinginkan
  4. Didihkan santan bersama gula pasir dan garam sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan
  5. Masukkan santan yang sudah dingin kedalam kantung plastik lalu ikat ujungnya. Simpan didaam freezer, biarkan selama beberapa jam hingga  membeku. setelah beku dipukul2 hingga lembut
  6. Masukkan 4 sendok makan ketan hitam kedalam gelas saji, lalu letakkan santan beku halus diatasnya. Sajikan segera

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.