Es Susu Agar-agar Serut
Bahan :
• 1 bungkus agar-agar putih
• 75 gr gula pasir
• 600 ml air
• 1000 ml susu cair, rebus, dinginkan
• 10 sdm sirup
Cara Membuat :
1. Rebus air bersama agar-agar dan gula pasir hingga mendidih. Angkat , bagi menjadi dua bagian dan masing-masing beri pewarna merah dan putih (atau sesuai selera)
2. Tuang dalam cetakan yang telah dibasahi air. Setelah dingin dan mengeras, masing-masing diserut.
3. Masukkan agar-agar dalam gelas. Beri susu dan sirup. Dinginkan dalam lemari es.
Related posts:
