GUDEG KERING

Bahan-Bahan:

  • 1 kg nangka muda,cacah2
  • 500 ml santan kental
  • 10 buah cakar ayam
  • 5 lembar daun salam
  • 3 buah serai,memarkan
  • 5 sdm minyak goreng
  • 10 siung bawang merah,haluskan
  • 5 siung bawang putih,haluskan
  • 10 butir kemiri,haluskan
  • 1 sdm ketumbar,haluskan
  • 1 sdm terasi bakar,haluskan
  • 150 gr gula merah,haluskan
  • 3 sdm garam
  • 3 cm lengkuas
  • 5 lmbr daun salam

Cara Membuat

  1. siapkan panci presto,masukkan semua bumbu dan santan,aduk rata.
  2. masukkan semua bahan(nangka,lengkuas,serai dan saun salam),kemudian tutup panci presto
  3. nyalakan api dengan api sedang
  4. masak sampai presto berbunyi selama 30 menit
  5. siapkan wajan penggorengan dan tuangi minyak lalu masukkan nangka dan blondo dan masak sampai air menyusut
  6. sajikan dengan baceman gudeg ayam dan sambal goreng krecek

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.