KROKET TAHU

BAHAN:

  • 2 Siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gr daging sapi cincang
  • 50 gr wortel, potong kotak
  • 100 gr kentang, kupas potong kotak
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk

BAHAN KULIT:

  • 2 buah tahu putih, dihaluskan
  • 1 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu

BAHAN LAPISAN:

  • 100 gr tepung roti
  • 1 butir telur dikocok lepas
  • 500 cc minyak goreng

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang putih, tambahkan daging sapi cincang, wortel, kentang, garam dan merica. Tambahkan air jika perlu.
  2. Campur semua bahan kulit lalu ambil satu sendok makan dan tambahkan isi. Bulatkan. kukus sampai matang, sisihkan
  3. Gulingkan kroket ke dalam telur (bahan kulit).Gulingkan lagi ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan dan matang.
  4. Sajikan dengan saus cabai dan saus tomat.

 

sumber gambar : http://www.ibukitakartini.com

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.