Kue Pancong

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung beras
  • Daun pandan sesuai selera
  • 600 ml santan cair
  • 400 ml santan kental
  • 50 gr gula pasir (sebagai taburan)
  • 250 gr kelapa parut memanjang
  • 2 butir telur ayam (kocok)
  • minyak goreng secukupnya (sebagai olesan)
  • Garam, secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung beras sebanyak 100 gr serta santan kental jadi satu dan aduk rata.
  2. Masukan daun pandan dan masak campuran santan dengan api yang sedang sambil diaduk sampai adonan menjadi kental. Angkat santan dan sisihkan.
  3. Masukan sisa tepung beras(150gr) dan campurkan parutan kelapa,serta garam secukupnya, aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan teur ayam dan santan cair kedalamnya, aduk rata kembali.
  5. Siapkan cetakan kue pancong olesi dengan minyak dan panaskan.
  6. Tuangkan adonan kue pancong sampai 3/4 cetakan tingginya. Masak dengan api kecil agar matang merata. Angkat dan siap disajikan, jangan lupa taburan gula pasir diatasnya.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.