LOTEK

Bahan

  • 1 ikat kangkung, siangi
  • 5 helai kacang panjang, potong 2 cm
  • 1/2 labu jipang, potong2
  • 100 gr taoge
  • 1 buah mentimun, potong2
  • 1 buah tahu kuning, goreng dan potong kotak

bumbu halus kacang lotek

  • 10 biji kacang tanah  goreng
  • 2 siung bawang putih goreng
  • 8 buah cabe rawit
  • 1 cm kencur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt terasi
  • 3 sdm gula merah
  • 1 buah asam kanji

bahan pelengkap

  • kerupuk aci
  • bawang goreng

cara membuat

  1. kukus sayuran sebentar dan angkat,kemudian siram dengan air dingin,tiriskan
  2. siapkan seluruh sayuran diatas piring saji
  3. siram dengan bumbu kacang
  4. taburi lotek dengan bawang goreng dan kerupuk aci

Note: bisa di sajikan dengan lontong atau nasi

Gambar : bandung.panduanwisata.com

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.