MIE KUAH JAWA

Bahan :

  • 600 gr mie telur matang
  • 120 gr daging ayam suir matang
  • 2 bh tomat, belah 8
  • 2 lbr daun bawang, iris serong 2 cm
  • 4 sdm kecap manis
  • 800 ml kaldu ayam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 3-4 sdt merica bubuk
  • Bawang goreng

Bumbu :

  • 10 bh bawang merah
  • 6 buah bawang putih
  • 4 butir kemiri

Cara Membuat :

  1. Panaskan penggorengan hingga keluar uap, masukkan minyak, masak hingga beruap.
  2. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk., masak 2 menit sambil diaduk, kecilkan api. Tumis terus hingga bumbu matang (bumbu menjadi bergerindil).
  3. Tuang kaldu, masak hingga mendidih, masukkan ayam, tomat, daun bawang, garam, merica, mie dan kecap.
  4. Masak kembali hingga mendidih, angkat, tuang ke dalam mangkok.
  5. Sajikan hangat, untuk 4 porsi.

Sumber : Majalah Parents

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.