Omelete Daging Bumbu Rendang
Bahan :
- 2 Butir Telur Ayam
- 50ml susu cair
- 1bh cab Hijau di iris tipis
- 1bh cabe Merah, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm mentega
untuk Bahan Rendang :
- 150gr daging sapi potong-potong
- 150ml santan
- 1 bngks Bumbu rendang siap pakai
- 1sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Rendang : Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu rendang siap pakai, aduk sampai rata, kemudian masukkan daging sapi yang telah di potong-potong, masak hingga berubah warna
- Masukkan Santan Kental, masak hingga matang dan sampai kuahnya mengering. Angkat
- Kocok Telur dan Susu cair, masukkan daging rendang, cabai dan daun bawang lalu aduk rata.
- Panaskan mentega di atas pan dadar, tuang adonan, masak setengah matang lalu gulung – gulung, kemudian masak hingga matang. Angkat dan sajikan
No related posts.
