Pacri Nanas Goyang Lidah

Bahan:

  • 1 buah nanas madu setengah matang, bersihkan, potong potong
  • 2 buah kurma tanpa biji, potong2 memanjang
  • 50 ml air
  • 100 ml yogurt plain
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sdt garam halus
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
  • 2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong serong
  • 2 tangkai daun salam koja/daun kari
  • 3 buah cabai kering, rendam dalam air panas, potong-potong
  • 3 sdm minyak untuk menumis

BumbuĀ  halus:

  • 7 siung bawang putih
  • 10 buah bawang merah
  • 2 cm jahe, dipanggang lebih dulu
  • 2 cm kunyit, dipanggang lebih dulu

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, cabai kering dan daun salam koja sampai harum
  2. Tambahkan nanas dan kurma, masak sampai nanas menjadi agak layu
  3. Tuangkan air, yogurt, gula dan garam. Masak dengan api kecil sampai nanas matang dan kuah mengental
  4. Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan air jeruk sampai cabai menjadi layu
  5. Angkat dan sajikan

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.