Pastry Pisang Coklat Keju
Bahan :
- 250 gram adonan puff pastry, siap beli
- 200 gram keju cheddar
- 6 sdm cokelat meses
- 4 buah pisang raja
Bahan Pelengkap :
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 kuning telur, kocok lepas
Cara Membuat :
- Belah 2 masing-masing pisang lalu potong – potong, sisihkan.
- Potong – potong keju panjang kecil, sisihkan.
- Diamkan adonan puff dalam suhu ruangan agar lembut dan gampang dibentuk.
- Gilas hingga tipis lalu potong 10×10 cm
- Atur pisang,keju dan cokelat di separuh satu sisi adonan lalu tutup dengan sisi yang kosong hingga berbentuk persegi panjang.
- Gilas sisinya hingga menempel dengan sisi yang lain lalu letakkan ke dalam loyang datar.
- Olesi permukaan puff dengan kuning telur dan taburu keju parut diatasnya.
- Panggang selama 15 menit hingga mengembang dan matang keemasan.
- Angkat , dinginkan dan sajikan.
Sumber gambar : detik food
Related posts:
