PEPES TERI BASAH

Bahan-bahan :

  • 400 gram teri basah, buang kepalanya
  • 2 batang serai, ambil bagian yang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 cm jahe, iris-iris
  • 5 tangkai daun kemangi
  • 2 sendok makan minyak  goreng
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus :

  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • 2 buah cabai merah
  • 2 sendok teh garam

Cara membuat :

  1. Aduk teri dengan bumbu halus dan minyak goreng
  2. Siapkan daun pisang
  3. Taruh 2 sendok makan adonan ikan, tambahkan daun kemangi, serai, selipkan daun salam, cabe rawit dan jahe. bungkus dan semat dengan lidi
  4. Kukus 30 menit sampai matang
  5. Bakar diatas bara api sampai harum

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.