PINDANG IGA SAYURAN

Bahan-bahan:

  • 500 gram iga sapi
  • 1500 ml air
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 2 buah wortel potong sesuai selera
  • 300 gram kentang,¬† potong sesuai selera
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan dengan 1 sendok makan air)
  • 20 buah kapri
  • 1 batang daun bawang
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit

Cara membuat :

  1. Rebus iga, air, serai, lengkuas, jahe, garam hingga iga empuk
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga
  4. Tambahkan kentang dan wortel, masak kembali hingga bumbu meresap
  5. Masukkan air asam  jawa, daun bawang, kapri, cabai merah.
  6. Masak hingga semua bahan matang
  7. Angkat, sajikan hangat

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.