PUTU MAYANG BIHUN

Bahan-bahan :

  • 250 gram bihun
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok vanili
  • 1/2 sendok teh garam
  • 5 tetes pewarna makanan hijau
  • 5 tetes pewarna makanan merah
  • 100 gram tepung kanji
  • 300 ml air untuk merebus gula
  • 100 gram kelapa muda, diparut

Cara membuat :

  1. Bihun dicuci dan ditiriskan, bagi menjadi dua bagian
  2. Gula pasir dimasak dengan vanili dan garam hingga larut, kemudian disaring. Bagi menjadi dua bagian
  3. Campurkan satu bagian air gula dengan pewarna makanan warna hijau dan satu bagian dengan bihun, aduk rata. Sisa air gula dicampurkan dengan pewarna makanan warna merah dan sisa bihun, aduk rata
  4. Masing-masing bagian dimasak dengan api kecil hingga air gula mengering. angkat dan dinginkan
  5. Campurkan 50 gram tepung kanji dengan campuran bihun hijau dan sisa kanji dengan campuran bihun merah, lalu aduk rata
  6. Masukkan dalam cetakan dan kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan
  7. Potong sesuai selera dan sajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.