Resep Khas Riau: Sup Ikan Batam

Bahan:

  • 250 gr ikan tenggiri fillet
  • 1500 ml air
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdm ebi sangrai dan haluskan
  • 1 sdm garam
  • 3/4 sdt merica bubuk
  • 2sdm bawang merah goreng remas-remas halus
  • 1 sdm kecap ikan
  • 100 gr sawi asin cuci bersih
  • 3 tangkai kemangi
  • 3 buah tomat hijau potong-potong

Cara membuat:

  1. Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis, sisihkan
  2. Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam dan merica bubuk sampai mendidih dan harum
  3. Masukkan ikan tenggiri. Masak sampai berubah warna. Tambahkan sawi asin, kecap ikan, dan tomat hijau. Masak sampai matang dan mendidih.
  4. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.  Sajikan hangat.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.