Rica-Rica Lele Pedas

Bahan:

  • 4 ekor lele
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 10 buah cabai keriting
  • 3 butir kemiri
  • garam, gula, dan penyedap secukupnya
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 cm jaherica rica lele


Cara Memasak:

  1. Cuci bersih lele dan potong jadi dua bagian.
  2. Goreng lele sampai kering dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk.
  5. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa jika kurang.
  6. Tambah sedikit air dan aduk rata.
  7. Masukkan lele dan aduk rata.
  8. Koreksi rasa dan masak lele sampai bumbu meresap sempurna.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.