ROTI KISMIS MADU

Bahan-bahan :

  • 300 gram terigu protein tinggi
  • 100 gram terigu protein sedang
  • 60 gram gula pasir
  • 2 1/4 sendok teh (7 1/2 gram) ragi instan
  • 25 gram susu bubuk
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 200 ml susu cair
  • 75 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram kismis, masing-masing dipotong 2 bagian

Bahan toping :

  • 25 ml air
  • 30 gram gula pasir
  • 4 sendok makan madu

Cara membuat

  1. Campur terigu prodtein tinggi, terigu protein sedang, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk, aduk rata
  2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
  3. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai elastis.
  4. Tambahkan kismis, aduk sampai menyebar.
  5. Diamkan 30 menit lalu kempeskan adonan
  6. Timbang masing-masing adonan 40 gram, bulatkan. Diamkan 10 menit
  7. Pipihkan memanjang. Potong 3 bagian jangan sampai putus lalu kepang adonan.
  8. Diamkan 60 menit sampai mengembang
  9. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celciusselama 10 menit sampai matang
  10. Toping : masak air, gula pasir dan madu sampai kental. Oleskan diatas roti

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.