Sambel Mangga
Bahan – bahan :
- 1/2 buah mangga yang masih muda, potong- potong
Bumbu – bumbu :
- 4 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit hijau
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara membuat :
- Campur semua bahan ( jawa= uleg ) sampai setengah halus.
- Lalu masukkan mangga muda, lalu proses sebentar hingga setengah hancur.
- Aduk rata dan sajikan.
Related posts:
