Sate Kere

Bahan :

  • 400 gram tempe gembus, potong kotak
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdm air asam jawa
  • 500 ml air kelapa
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 1 bungkus bumbu kacang siap pakai, seduh dengan air panas
  • 3 buah lontong daun
  • Tusukan sate secukupnya

Bumbu bacem halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas.  Tuangi air kelapa dan air asam jawa
  2. Masukkan tempe gembus.  Masak sampai bumbu meresap dan airnya habis
  3. Tusuk tempe dengan tusukan sate, bakar di atas bara.  Bolak balik jangan hangus
  4. Sajikan sate bersama potongan lontong.  Siram dengan bumbu kacang

Gambar : en.surakarta.go.id

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.