Sayur Kari

Bahan – Bahan :

  • 150 Gram     Wortel, potong melintang 2 cm
  • 150 Gram     Kentang, potong dadu
  • 100 Gram     Buncis, potong 2 cm
  • 2 Bh               Cabai Hijau, buang bijinya, potong 2 cm
  • 2 Bh               Cabai merah, buang bijinya, potong 2 cm
  • 100 Gram     Kol, potong 3×3 cm
  • 50 Gram       Soun, potong 10 cm, rendam air panas, tiriskan
  • 2 Sdm           Minyak Goreng
  • 1 Batang       Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 2 Lbr             Daun jeruk
  • 2 Sdt              Garam
  • 1 Sdt               Gula Pasir
  • 1 Sdt              Asam jawa, encerkan dengan 3 sdm air

Bumbu dihaluskan :

  • 1/4 Sdt          Jinten sangrai
  • 1 Sdt              Ketumbar sangrai
  • 3 Btr              Kemiri
  • 6 Btr              Bawang merah
  • 2 Siung         Bawang putih
  • 1 Cm              Jahe
  • 1 Cm              Kunyit

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

2. Angkat dan masukkan ke dalam santan encer. rebus sampai mendidih.

3. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. setelah 1/2 matang masukkan cabai merah dan cabai hijau. sesekali aduk perlahan

4. Saat hampir mendidih, masukkan kol. bumbui dengan garam, gula, dan asam jawa, didihkan , angkat. untuk 4-5 porsi

Gambar : hackronym.com

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.