Sop Ubi

Bahan:

  • 250 gr daging sapi tetelan, bersihkan, lalu potong dadu
  • 600 gr singkong, kupas dan cuci bersih, lalu potong dadu
  • 100 gr suun kering, rendam hingga lunak di dalam air panas, tiriskan
  • 150 gr tauge, siangi
  • 1 sdt garam
  • 1 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 1/2 ltr air
  • 10 siung bawang putih, haluskan, tumis hingga matang

Cara membuat:

  1. Rebus air, lalu masukkan daging tetelan. Masukkan tumisan bawang putih, merica, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga daging empuk, angkat. Sisihkan.
  2. Kukus singkong dalam dandang panas hingga matang, angkat. Goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
  3. Masukkan potongan singkong ke dalam mangkuk saji. Tambahkan suun dan taoge. Siram dengan kaldu beserta potongan daging sapi.
  4. Sajikan dengan pelengkap.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.