SOTO MIE

BAHAN :

  • 500 gr Daging sandung lamur
  • 250 gr Kikil sapi
  • 2 ltr Air
  • 250 gr Mie basah, rebus sebentar, tiriskan
  • 100 gr Bihun basah, rebus sebentar, tiriskan
  • 150 gr Kol, iris halus
  • 4 buah Tomat, iris kecil-kecil
  • 2 sdm Minyak untuk menggoreng

BUMBU (HALUSKAN)

  • 8 siung Bawang putih
  • 10 siung Bawang merah
  • 1 sdt Garam
  • 6 buah Kemiri
  • 1 sdt Merica

PELENGKAP :

  • 1 Batang daun bawang, iris halus
  • 1 Batang daun seledri, iris halus
  • 5 Buah risol goreng, iris tipis
  • 2 Sdm bawang goreng
  • Emping goreng
  • Cuka
  • Kecap manis
  • Sambal
  • Perasaan air jeruk limau

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus daging, kikil, sampai empuk, angkat dan potong dadu
  2. Tumis bumbu halus, masukkan kedalam air rebusan daging

CARA PENYAJIAN :

  1. Taruh dalam mangkuk,  mie, bihun, kol, risoles, potongan daging, kikil, daun bawang, daun seledri, tomat
  2. Tuang kuah kaldu, tambahkan bawang goreng, cuka, kecap manis, perasan jeruk limau, emping dan sambal

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.