Stick Ikan

Bahan:

  • 300 g fillet ikan kakap, potong kira-kira 3x1x1 cm
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih, diparut
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • minyak goreng

Pelapis:

  • 1 putih telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm tepung terigu
  • 150 g tepung panir kasar

Saus, aduk jadi satu:

  • 100 ml mayones botolan
  • 1 sdt mustard
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat:

  • Aduk potongan ikan dengan bawang putih, air jeruk, merica dan garam hingga rata.
  • Lumuri tepung terigu hingga rata.
  • Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
  • Diamkan hingga agak kering.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan Sausnya.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.