Semur Tahu Daging Sapi

Bahan : - 1/2 kg tahu (digoreng) - 1/4 daging sapi (rebus daging sampai empuk dg 600cc/3 gelas air, buang busa nya) rebus hingga airnya menyusut separuh - 1/2 botol kecil kecap manis cap bango -minyak goreng buat menumis bumbu Bumbu yg dihaluskan : - 5 buah cabe merah - 7 siung bawang p

[ read more ]

Laba -Laba Spageti

Bahan: 50 gram spageti kering. 2 buah sosis berbumbu (panjang 15 cm). Air untuk merebus. 75 gram keju cheddar parut. Saus: 2 sendok makan minyak goreng. 75 gram bawang bombay, cincang. 100 gram daging giling. ½ sendok teh garam. ½ sendok teh oregano bubuk. ¼  sendok te

[ read more ]

Crossaint Isi Sayur Panggang

Bahan: 8  buah croissant kecil, siap santap, belah 2 tidak terputus 50 gram daun selada. 100 gram zucchini , iris. 2 buah tomat merah, iris. 4 lembar daging asap. 4 lembar keju. 3 siung bawang putih, cincang. ½ sendok teh oregano. ¼ sendok teh garam. 1 sendok makan minyak z

[ read more ]

Pie Daging

Bahan, aduk rata dengan pastry cutter: 200 gram tepung terigu serbaguna 125 gram mentega tawar, potong dadu 2 cm 25 gram gula halus 1 sendok makan air es ½ sendok teh garam 1 butir telur ayam Isi: 1 sendok makan mentega 1 sendok makan minyak zaitun 75 gram bawang bombay

[ read more ]

Pindang Daging Palembang

Bahan Quantity Persiapan Pengolahan Daging Sapi 600 Gr Potong Dadu Bumbu Kasar Air 1.000 Ml Memasak Asam Gelugur / Kandis 40 Gr Cuci Daun Jeruk 6 Gr Cuci Daun Salam 10 G

[ read more ]

Skotel Mie

Bahan: 1 bungkus mie instan rebus 5 buah jamur, potong-potong ¼ gelas santan kental (bisa diganti dengan 1/2 butir telur, kocok) 3 sdm daging sapi, cincang 1 butir telur, kocok 1 siung bawang putih, cincang 1/2 sdm minyak wijen 1 sdm margarin ½ sdt merica 1 1/2 gelas air

[ read more ]

Bumbu Kuah Bakso Sapi

Bahan-bahan untuk membuat kuah bakso sapi 4 ltr Air 400 gr Tulang Sapi 1 sdm garam 1 sdm merah goreng, haluskan 1/2 sdm bawang putih goreng, haluskan 2 sdt Gula 2 sdt kaldu sapi instan yang siap pakai 1/2 sdt Lada 4 btg daun bawang, iris halus

[ read more ]

Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

Bahan Dan Bumbu: 250 gr daging has dalam, diiris tipis melawan serat daging 1/2 buah bawang bombay, Diiris memanjang 1 sdt saus tiram 1/2 paprika merah dan hijau,iris 3 siung bawang putih, iris dan cincang 1 sdt saus tiram 1 sdt merica hitam bubuk 2 sdt kecap manis 1/4 sdt ga

[ read more ]