Daging Sapi Bulgogi Pedas

Bahan pembuatan bulgogi : 350 grm daging sapi prime beef atau sirloin, iris tipis-tipis Bumbu yang dihaluskan : Kecap asin 4 sdm Kecap manis 2 sdm Gula pasir 2 sdm Madu 1 sdm Minyak wijen 1 sdm Wijen 3 sdm Daun bawang 1 batang, potong tipis Bawang putih 3 siu

[ read more ]

Daging Tumis Daun Bawang

Bahan: 230 gram daging sapi, potong tipis 2 1/2 sdm minyak goreng 3 tangkai daun bawang, potong panjang 1/2 bawang bombay, iris tipis Bahan Marinasi: 1 sdt tepung jagung 1 sdt kecap asin Bahan Bumbu: 2 sdt saus tiram 2 sdm kecap asin 1/2 sdt kecap

[ read more ]

Sop Tom Yam Daging Sapi

Bahan-bahan 250 gram daging sapi, rebus terlebih dahulu kemudian potong kotak-kotak 3 sendok makan minyak goreng 4 butir bawang merah yang diiris tipis 3 siung bawang putih, rajang 1 ½ ruas jahe kemudian potong melintang 15 buah cabai rawit hijau 2 batang serai yang di

[ read more ]

Tom Yam Goong

Bahan Isi: 300 gram udang ukuran besar 100 gram jamur merang 8 buah cabai rawit 1 batang serai, ambil bagian putihnya lalu potong-potong 5 lembar daun ketumbar, iris halus 2 lembar daun jeruk, iris halus 5 sdm air jeruk nipis Bahan Kaldu: 1800 kaldu udang (bi

[ read more ]

Tahu Isi Keju

Bahan-bahan : - 200 gr tahu putih - 1 ons daging sapi cincang, sangrai - 50gr wortel, parut - 1 butir telur ayam, kocok lepas - 1 siung bawang putih, cincang - 1 siung bawang merah, iris tipis - Garam secukupnya - lada bubuk secukupnya - Kaldu bubuk Royco rasa sapi secukupnya - Keju kr

[ read more ]

Mie Kocok Daging Sapi

Bahan Utama 200 gram mi telur kering 100 gram tauge, siangi dan buang bagian ekornya 250 gram daging sapi 1 ½ ruas jahe yang dimemarkan Bumbu Halus 4 Butir bawang merah 4 Siung bawang putih ½ sdt merica bubuk ½ sdt gula pasir 1 sdm garam Bahan Pelen

[ read more ]

Spaghetti Bolognaise

Bahan-bahan : 250 gram spaghetti 1/4 gram daging sapi cincang 1 butir bawang bombay cincang 5 siung bawang putih cincang 500 gram tomat, seduh air panas dan kupas kulitnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Merica bubuk Keju Cheddar diparut Cara membuat

[ read more ]

Steak Daging Sapi dan Saus Madu

Bahan Utama : 800 gr iga sapi Bahan Saus : 3 siung bawang putih (cincang halus) 1/2 buah bawang bombay (cincang halus) 3 sdm madu 2 cm jahe (memarkan) 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap manis 1/2 sdt kecap asin 1 sdt garam 1/2 sdt

[ read more ]