Pekedel Salmon Buncis

Pekedel Salmon Buncis

Bahan : 400 gr kentang, iris dadu kecil, rebus 20 gr mentega, lelehkan 1 btr telur 20 gr keju parmesan 300 gr filet salmon, iris kecil 50 gr buncis, iris tipis 2 bh bawang bombai, iris kecil 1 siung bawang putih haluskan 1 putih telur 25 gr tepung roti Minyak goreng Cara M

[ read more ]

skotel kentang isi

skotel kentang isi

bahan : 2 sdm minyak untuk menumis 100 g (1 buah) bawang bombay, cincang halus 400 g daging sapi giling 200 g jagung manis kalengan, tiriskan 150 g kentang, kupas, potong dadu ukuran 1 cm 100 g tomat ceri merah, belah 4 membujur 100 ml air kaldu daging 1 sdm kecap asin 1 sdt tepu

[ read more ]

Kentang Kornet Saus Merah

Kentang Kornet Saus Merah

Bahan : 50 gram daging kornet 200 gram kentang 1 sdm jagung muda Bumbu : Kemiri secukupnya (sangrai) Pala secukupnya (sangrai) Ketumbar secukupnya (sangrai) 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah Bahan Saus Merah : 1/2 sdt cuka (campur dengan 1 sdm air ) 1 siung ba

[ read more ]

Kering Kentang Pedas

Kering Kentang Pedas

Bahan: 500 gr kentang, kupas, rendam air bersih 100 gr bawang merah dan bawang putih, goreng kering 200 gr cabai merah besar, iris serong tipis, goreng kering 1 sdm air kapur sirih minyak goreng Bumbu: 120 gr gula pasir 1 sdt garam 1 siung bawang putih, parut ½ cm lengkuas,

[ read more ]

Kentang Berlapis Jamur

Kentang Berlapis Jamur

Bahan: 500 g kentang berkulit, cuci bersih 2 sdm mentega tawar 30 g bawang bombay, iris tipis 100 g jamur champignon, iris tipis 1 sdm tepung terigu 250 ml susu segar ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 100 g keju cheddar parut 2 butir telur ayam Cara membuat: Kukus kentang

[ read more ]

Cup Pandan Jagung

Cup Pandan Jagung

Bahan: 1/2 kg jagung pecah diblender 175 cc santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 kg daging ayam dicincang 100 gram udang basah dicincang 1/2 sdm merica halus 100 gram bawang bombai dicincang 2 sdm mentega untuk menumis Garam dan penyedap rasa secukupnya Cara Membuat: Rendam jag

[ read more ]

KROKET KENTANG KEJU

KROKET KENTANG KEJU

Bahan-bahan : 500 gram kentang, dikukus dan dihaluskan 3 sendok makan susu bubuk 1 butir kuning telur 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuik 125 gram keju, dipotong uk 1/2 x 1/2 x 2 cm garam secukupnya 500 gram tepung panir/tepung roti 1 butir telur, kopcok lepas,

[ read more ]

Proll Kentang

Proll Kentang

Bahan : 500 gr kentang lalu kukus dan haluskan 300 gr gula pasir 300 gr tepung terigu 7 butir telur ayam 250 ml santan kental 150 gr margarin, cairkan garam secukupnya Cara Membuat : Gula dan telur masukkan jd satu lalu kocok dengan mikser hingga warna nya putih pucat dan adon

[ read more ]