Bolu Jeruk

Bahan: 4 butir telur 10 sdm gula pasir 1 sdt sp 1 sdt bubuk vanili 10 sdm terigu 2 sachet minuman jeruk instan 5 sdm margarin, cairkan Cara Membuat: Mixer gula, telur, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang dengan speed tinggi. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan terigu

[ read more ]

Martabak Mini Isi Tahu

Bahan-bahan: kulit pangsit ukuran besar secukupnya 3 kotak tahu putih 2 batang bawang prei 2 batang daun bawang, potong-potong tipis 2 butir telur ayam Bumbu halus: 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdt merica garam dan gula secukupnya penyedap rasa (optional)

[ read more ]

Manisan Pepaya

Bahan 1 buah pepaya yang belum terlalu matang (kupas kulitnya, buang isi dan potong kotak atau kecil sesuai selera) 2 sdm garam 750 gram gula pasir 250 ml air 1 sdm sirih kapur, larutkan dalam 2 liter air Cara Membuat Siapkan buah pepaya yang sudah dipotong lalu masukkan ke dala

[ read more ]

Jamur Crispy Pedas

Bahan: 300 gram jamur tiram 250 garam tepung 1 butir telur 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt bubuk cabai Cara Membuat: Cuci dan bersihkan jamur tiram lalu potong memanjang. Kocok telur sampai berbusa dan tambahkan garam. Campur tepung dengan merica

[ read more ]

Sempol Malang

Bahan: 100 gram tepung tapioka 50 gram tepung terigu 1 sdt lada 1 sdt garam 1 sdt saus tiram (opsional) 50 ml air panas 80  gram kornet 1 butir telur, kocok lepas Cara Membuat: Haluskan kornet sampai lembut dan masukkan dalam wadah. Tambahkan tepung, garam, lada, dan sa

[ read more ]

Kue Nagasari

Bahan: 200 gram tepung beras 450 ml santan 3 helai daun pandan 5 buah pisang kepok besar, bagi 4 10 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Daun pisang Cara Membuat: Bagi santan jadi 2. Campurkan santan pertama dengan tepung beras, aduk sampai rata. Rebus santan kedua dengan daun p

[ read more ]

Utri Singkong Legit

Bahan 3 buah singkong (parut, peras airnya dan endapkan patinya) Garam (secukupnya, kira-kira 1/4 sdt) 100 gram kelapa parut (dari kelapa yang tidak terlalu muda juga terlalu tua, kukus sebentar agar tidak basi) 125 gram gula merah (sisir halus) Gula pasir (secukupnya) Daun pisang untu

[ read more ]

Candied Cassava

Bahan: 500 gram singkong 50 gram gula pasir 3 lembar daun pandan 1 liter air Saus Santan: 250 ml santan 1/4 sdt garam 1 sdm gula 1 sdm tepung maizena 2 lembar daun pandan Cara Membuat: Kupas dan bersihkan singkong. Rebus singkong bersama gula pasir dan daun pandan

[ read more ]