Bolu Mini Isi Sosis

Bahan: 1/2 cangkir butter tawar, lelehkan 1/2 cangkir gula pasir 2 butir telur 1 cangkir buttermilk (cara membuat buttermilk: campurkan 2-3 tetes sari jeruk lemon ke dalam secangkir susu. Diamkan semalam 1/2 sendok teh baking soda 1 cangkir tepung terigu all purpose 1/2 sendok

[ read more ]

Kulit Ayam Crispy Pedas

Bahan: 200 gram kulit ayam cabai bubuk kering Tepung kering : 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 2 sdm oat 1 sdm bawang putih bubuk 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt gula minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Cuci bersih kulit ayam. Camp

[ read more ]

Makaroni Simple dan Sehat

Bahan 2 bungkus macaroni spiral 2 buah wortel 5 butir bakso 2 sdm margarin 2 buah tomat Lada bubuk secukupnya Daun seledri secukupnya Garam secukupnya 2 butir telur Air (untuk merebus) Cara membuat Cuci bersih, daun seledri, wortel, ba

[ read more ]

Keripik Nanas

Bahannya; * 3 buah nanas * asam askorbat ( klu tdk ada bs diganti garam) * gula halus (untuk taburan) Cara Membuatnya: 1.) Kupas buah nanas, & juga buang matanya kemudian cuci bersih. 2.) Iris bulat kemudian rendam dlm air yg diberi asam askorbat selama 15 menit. kemudian tiriskan

[ read more ]

Keripik Pare

Bahan : 1 kg Pare * 300 gr Tepung beras * 300 gr Tepung tapioka / kanji * 450 ml Air, untuk adonan tepung * 2 sdt Garam * Minyak, secukupnya untuk menggorengBumbu Halus : * 9 siung Bawang putih * 2 sdt Ketumbar * 1½ sdt Garam Cara Membuat : 1.) Buang biji pare, kemudian potong tipi

[ read more ]

Tahu Bulat Sayur

Bahan-bahan: 200 gr kotak tahu 2 buah telur 2 siung bawang putih, haluskan 2 batang seledri, iris tipis 2 batang daun bawang 1 buah wortel, cincang halus 1 genggam bayam, rebus kemudian tiriskan dan iris tipis 1 sdt merica garam dan gula secukupnya penyedap rasa (opti

[ read more ]

Popcorn Karamel Renyah

Bahan: 1 cup jagung popcorn 100 gram mentega Bahan Karamel: 75 ml susu kental manis 100 gram gula pasir 200 ml air 1 sdt essence vanila 1/2 sdt soda kue 100 gram mentega Cara Membuat: Masukkan sedikit mentega dalam wajan. Tuang jagung ke dalam wajan secu

[ read more ]

Donat Madu

Bahan: 750 gram tepung terigu 2 sdm tepung maizena 2 butir kuning telur 3 sdm gula pasir 1 bungkus ragi instan 3 sdm margarin, cairkan 3 buah kentang, rebus dan haluskan 2 sdm madu air hangat secukupnya Cara Membuat: Siapkan semua bahan. Masukkan semua bah

[ read more ]