Bola-Bola Salmon Kentang

Bahan:  1 kentang ukuran sedang,  (kira-kira 150g) 70g salmon fillet Perasan jeruk nipis secukupnya mentega secukupnya 2 siung bawang merah, cincang 1 sdt saus cabe manis (opsional) 2 sdm saus tomat ½ sdm mayones 1 sdm tepung bumbu 1 butir telur, kocok sebentar 50g  tep

[ read more ]

Pisang Karamel

Bahan: 50 g tepung self raising 25 g tepung maizena 90 ml air dingin minyak goreng untuk deep frying 2 pisang, iris tebal secara diagonal 120 g gula biji wijen hitam dan putih, untuk taburan es krim, untuk penyajian Cara membuat: Untuk membuat adonan, Campurkan tepung

[ read more ]

KROKET GULAI TELUR PUYUH

Bahan kulit : 175 gram kentang,  goreng lalu haluskan 10 gram susu bubuk 1 butir kuning telur 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh margarin Bahan Isi : 30 gram wortel dipotong dadu kecil 25 gram daging ayam cincang 1/4 sendok teh

[ read more ]

Kue Talam Mutiara

  Bahan-bahan : 1 bungkus jelly instan plain (tdk berwarna/rasa) 50 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 200 gram gula pasir 1/4 sendok teh Vanili 1 lembar daun pandan sobek2 2 lembar daun jeruk purut 600 ml santan dari 1 butir kelapa 50 gram pacar cina, rebus dan dingi

[ read more ]

Resep Pai Roti Pisang

Bahan: 3 buah pisang matang 250 ml susu 1 sdt essence vanila 150 gram butter 250 gram tepung baking powder secukupnya 2 butir telur Cara Pembuatan: Panaskan oven dengan panas 180 derajat Celcius Siapkan bahan-bahan dan masukkan semua dalam satu wadah. Mixer hingga ad

[ read more ]

Resep Kentang Goreng

Bahan: 2 kilogram kentang 1 buah bawang bombay 2 butir telur besar 2 sendok teh garam 2 sendok teh baking powder 31 gram tepung terigu 237 mili liter minyak sayur Cara membuat: Panaskan oven hingga 425 derajat Kupas kentang dan bawang kemudian parut kasar menggunakan f

[ read more ]

Resep Baso Goreng

Bahan-Bahan yang Diperlukan: 450 gram daging sapi giling 450 gram daging ayam giling 1 sdm krim asam (sour cream) 1 sdm mayonaise 1 buah bawang bombay yang dipotong-potong 1 cangkir tepung roti 1 sdt baking powder garam dan merica Cara Membuat:1. Campurkan daging, krim asam,

[ read more ]

Muffin Labu Keju

Bahan: 300 gram labu 500 gram tepung terigu baking powder secukupnya 50 ml minyak 2 butir telur 250 gram keju Cara membuat: Kupas kulit labu dan potong-potong. Kukus selama 10 menit sampai lunak. Dinginkan selama kurang lebih 15 menit dan hancurkan dan masukkan minyak

[ read more ]