Rica-Rica Lele Pedas

Bahan: 4 ekor lele 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 buah cabai keriting 3 butir kemiri garam, gula, dan penyedap secukupnya 1 ruas

[ read more ]

Pindang Daging Khas Palembang

Bahan-bahan: 500 gr daging sapi, potong-potong Bumbu dan bahan pelengkap: 2 batang serai, memarkan 2 buah asam kandis 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 batang daun bawang 1 buah tomat merarh daun kemangi air secukupnya Bumbu halus: 3 siung bawang

[ read more ]

Semur Tahu Telur

Bahan: 4 butir telur ayam 4 potong tahu goreng 30 ml kecap manis 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah cabai rawit (sesuai selera, bisa skip jika tak suka pedas) garam dan gula secukupnya 1/2 sdt lada bubuk 2 lembar daun jeruk 2 butir kemiri Cara Memasak:

[ read more ]

Camilan Nugget Tahu

Bahan-bahan: 1 kotak tahu (200 gr) cuci bersih 1 butir telur 3 sdt tepung terigu 2 siung bawang putih, haluskan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus 3 batang daun bawang, potong-potong kecil 1 sdt garam 1 sdt gula 1/4 sdt kaldu bubuk 1 butir telur untuk p

[ read more ]

Oseng Kambing Bumbu Kecap Pedas

Bahan-bahan: 500 gr daging kambing 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera), potong-potong kecap manis secukupnya garam secukupnya air secukupnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang

[ read more ]

Oseng Sayur dan Daging Kambing

Bahan: 100 gram daging kambing, potong persegi 7 siung bawang merah 7 siung bawang putih 2 buah cabai hijau, potong halus 1 buah wortel, potong persegi 200 gram kubis, cincang halus 2 buah tomat, potong menjadi 8 bagian 1 buah lemon, ambil airnya Lada secukupnya Kecap

[ read more ]

Kimchi Indonesia

Bahan: 500 gram sawi putih 5 lembar jamur tiram, suwir kecil 3 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabai merah keriting 5 cabai rawit 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 4 sdm minyak goreng penyedap rasa secukupnya Cara membuat: Be

[ read more ]

Okonomi-yaki

Bahan: 100 gram cumi, potong dadu 200 gram kol, iris halus 1 butir telur 100 gram tepung terigu 100 ml air Garam secukupnya Merica sesuai selera Kecap asin secukupnya Saus tomat Mayonnaise Cara Membuat: Kocok telur dalam mangkok. Tambahkan garam, merica, k

[ read more ]