CREPES ISI SALAD SAYURAN SEHAT

CREPES ISI SALAD SAYURAN SEHAT

Bahan-bahan : 30 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 75 ml air Garam secukupnya 10 ml minyak goreng Margarin secukupnya 1/4 sendok teh merica bubuk Bahan Isi : 50 gram buncis, potong 1 cm 75 gram jamur kaleng, iris tipis 150 gram wortel, potong dadu 1 cm 1 butir telur

[ read more ]

UDANG KUNG PAO RENYAH

UDANG KUNG PAO RENYAH

Bahan-bahan : 500 gram udang jerbung ukuran sedang, kupas, sisakan kulit ekornya, cuci hingga bersih 50 gram kacang mede, goreng 5 buah cabai merah kering, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris 1 cm 2 cm jahe, kupas memarkan 1 sendok makan kecap ik

[ read more ]

Bola-bola Ubi

Bola-bola Ubi

Bahan : 400 gr ubi merah 3 sdm tepung sagu 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 2 sdm madu Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Kupas ubi lalu kukus hingga lunak. Angkat dan haluskan. Campur dan aduk ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, garam, dan madu hingga tercampur r

[ read more ]

RUJAK BUAH PEDAS

RUJAK BUAH PEDAS

Bahan-bahan : 1/2 buah pepaya mengkal 1 buah mangga muda, iris tipis 1 buah mentimun, potong-potong 300 gram jeruk bali, kupas Saus : 3 butir bawang merah 7 buah cabai keriting 5 buah cabai rawit 1 cm jahe 1/2 sendok teh terasi goreng garam dan gula pasir secukupnya 3 se

[ read more ]

Sayur Labu Teri

  Bahan : 2 sdm    minyak, untuk menumis 2 lbr       daun salam 2 cm       lengkuas, memarkan 1 buah    cabai merah, iris serong tipis 1 buah    cabai hijau, iris serong tipis 300 gr    labu siam kecil, potong 6 2 buah    tahu kuning bandung, potong

[ read more ]

Pastry Pisang Coklat Keju

Bahan : 250 gram adonan puff pastry, siap beli 200 gram keju cheddar 6 sdm cokelat meses 4 buah pisang raja Bahan Pelengkap : 50 gram keju cheddar parut 1  kuning telur, kocok lepas Cara Membuat : Belah 2 masing-masing pisang lalu potong – potong, sisihkan. Pot

[ read more ]

Stik ubi Kriuk

Stik ubi Kriuk

Bahan : Minyak goreng secukupnya 500 gram ubi jalar, kupas potong 1x8 cm Adonan Celup : 2  sdm tepung beras 3 sdm tepung terigu protein sedang 100 gram tepung panir 150 ml air 10 gram keju cheddar parut 1 sdt gula halus 1/2 sdt garam Cara Membuat : Adonan celup : Cam

[ read more ]

poffertjes

poffertjes

Bahan • tepung terigu 150 gram • ragi instans 1 sdt • baking powder 1 sdt • gula pasir 1 sdm • susu cair 200 ml • telur 2 butir • vanili bubuk 1/2 sdt • garam 1/4 sdt • mentega 1 sdm , lelehkan taburan • gula bubuk 50 gram dan kayu manis bubuk 1 sdt, aduk rata

[ read more ]