Pecel Udang

Pecel Udang

Bahan: 250 gram udang kecil minyak goreng 1 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 sdt garam Sambal: 1 buah jeruk limau, belah dua haluskan: 8 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 1 siung bawang putih 1 sdt terasi udang 1/2 buah tomat merah 1 siung ba

[ read more ]

Selimut Udang

Selimut Udang

Bahan: 10 ekor udang 10 lbr kulit pangsit goreng 1buahbawangbombay, iris 1buahpaprika merah, potong kotak kecil 50 gr keju, potong kotak kecil 2 sdm saus tiram Cara Membuat: Kupas udang dansisakan kulit padabagian ekornya. cuci bersih. buang beang hitamnya dan rendam dengan saus

[ read more ]

Udang Diet Asparagus

Udang Diet Asparagus

Bahan: 350 gr udang jerbung ukuran sedang 4 sdm tepung maizena 1 sdt soda kue 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 putih telur (50 ml), kocok lepas 1 sdt gula diet 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih 1 cm jahe, cincang 200 gr asparagus, potong 5 cm 1 tangkai bawang daun

[ read more ]

TUMIS ASPARAGUS UDANG

TUMIS ASPARAGUS UDANG

Bahan-bahan : 200 gram asparagus, cuci bersih 200 gramudang, kupas kulit sisakan ekor 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah paprika, potong-potong Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya 3 sendok makan minyak goreng Cara membuat :

[ read more ]

Gimbal Udang

Gimbal Udang

Bahan 200 gr udang yang sudah dikupas 4 sdm tepung terigu 1 butir telur ayam 2 siung bawang putih garam dan merica secukupnya 2 sdm santan kental 1 sdm irisan kucai Air secukupnya Minyak kelapa Cara Membuat Bumbu-bumbu ditumbuk halus Tepung terigu dicampur dengan telur a

[ read more ]

Nasi Kare Bakar Keju

Nasi Kare Bakar Keju

Bahan: 100 gr nasi putih 1 kuning telur 100 gr mayonaise 30 gr keju, parut 50 gr keju, potong kotak kecil 50 gr udang kupas, tumis mentega 1/2 sdt kare bubuk 25 gr paprika hijau, potong kotak kecil 25 gr paprika merah, potong kotak kecil 25 gr belimbing, potong kotak kecil C

[ read more ]

Sambal Lado Udang

Sambal Lado Udang

Bahan: 10 ekor udang laut berukuran sedang 5 buah cabai merah keriting tanpa biji 1 buah tomat tanpa biji 3 butir bawang merah 2 sendok minyak sayur 1/4 sendok teh garam Cara membuat: Kupas kulit udang dan buang kepalanya, kemudian goreng udang jangan sampai kering Halus

[ read more ]

UDANG RONGGENG GORENG

UDANG RONGGENG GORENG

Bahan-bahan: 3 ekor  Udang Ronggeng 2 bh  Jeruk Nipis, ambil airnya 250 gr  Gandum 1 sdt  Garam 1/2 sdt  Merica 1 btr  Telur, kocok lepas 1 lbr  Daun Pandan, iris halus 50  gr  Mentega 1 ltr  Minyak untuk menggoreng. Cara Membuat: Persiapkan seluruh bahan yang di

[ read more ]