Tahu Taoge Kuah Kecap Pedas

Bahan

  • 1 buah tahu mentah (ukuran sedang, potong dadu sesuai selera, goreng setengah matang)
  • 200 gram taoge
  • 1 buah tomat (belah empat)
  • 1 batang daun seledri
  • 1 batang daun bawang bombay
  • 2 buah cabe merah besar (buang isi, iris serong)
  • 5 buah cabai rawit (haluskan)
  • 4 siung bawang putih (iris tipis)
  • 6 siung bawang merah (iris tipis)
  • Kecap manis (secukupnya)
  • 200 ml santan kelapa
  • Garam (secukupnya)
  • Merica (secukupnya, haluskan)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak (secukupnya)

tahu tauge

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar hingga aromanya harum.
  2. Masukkan taoge dan tahu lalu beri sedikit garam, merica yang telah dihaluskan, gula dan kecap manis. Tumis hingga taoge layu.
  3. Jangan lupa untuk memasukkan tomat, daun seledri dan daun bawang bombay.
  4. Tumis semua bahan hingga matang.
  5. Terakhir, masukkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan tambahkan santan kelapa.
  6. Masak hingga kuah mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah lalu angkat dan sajikan.

 

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.