UDANG BERENDAM

BAHAN:

  • 600 gr udang ukuran sedang, belah punggungnya, beri garam dan air jeruk nipis, goreng setengah matang
  • 100 gr kembang kol, rebus sebentar
  • 3 buah tomat hijau, iris tipis
  • 2 batang baun bawang potong 1 cm
  • 100 gr daun selada, potong-potong
  • 1/2 buah paprika merah, potong memanjang
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih,iris tipis
  • 2 batang serai,memarkan
  • 4 sdm saus seafood
  • 3 sdm mirin
  • 1 sdm minyak bawang
  • 2 sdm minyak cabai
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • minyak untuk menumis

cara membuat :

  1. tumis bawang merah, bawang putih dan serai hingga harum.
  2. masukan mirin, minyak bawang dan minyak cabai aduk rata hingga harum.
  3. masukan udang, saus seafood, gula pasir dan garam, aduk rata. masukan kembang kol, paprika merah,tomat dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap, angkat. sisihkan.
  4. siapkan daun selada di atas piring saji,siramkan tumisan udang di atasnya. sajikan

untuk 4 orang.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Comments are closed.